양념으로 반찬으로 언제나 사랑받는 영양 덩어리 콩. 냄새가 적은 '건빵메주'와 품질 좋은 된장·간장·두부로 호평받는 곳이 있다. 최근 콩 생산이 활발한 경남 사천 용현면 지역이 바로 그곳이다.